- Nongshim : La marque coréenne de ramen en pleine croissance sur le marché américain et mexicain Table des matières
La marque sud-coréenne de ramen, Nongshim, fait des avancées significatives sur le marché américain alors qu'elle a connu une croissance de 24% de sa filiale américaine l'année dernière. Le Shin Ramyun Black de la société a même été nommé le meilleur ramen du monde par le New York Times en 2020. Avec ce succès, Nongshim a commencé à explorer la possibilité d'établir une troisième usine aux États-Unis, car la capacité de production actuelle de ses usines aux États-Unis est de 80%.
Le Shin Ramyun stimule la croissance de Nongshim aux États-Unis, avec des ventes du produit en hausse de 32% et de 20% pour le Shin Ramyun Black l'année dernière. La stratégie premium de Nongshim, qui distingue la marque de ses concurrents, a fait écho auprès des consommateurs américains à la recherche d'un repas plus substantiel par rapport à d'autres options de ramen sur le marché.
Les grands détaillants américains, tels que Wal-Mart, Kroger et Sam's Club, ont tous connu une croissance significative des ventes de produits de Nongshim. La société vise à dépasser Toyosuisan du Japon sur le marché américain et devenir la marque de ramen leader dans quelques années. La part de marché de Nongshim aux États-Unis était de 25,2% en 2021, derrière Toyosuisan à 47,7%.
Le succès de Nongshim sur le marché américain est attribué à sa stratégie de différenciation, qui vise à maintenir le goût authentique de la Corée plutôt que d'imiter les produits locaux. La société cherche également à positionner le ramen comme un aliment premium, similaire aux spaghetti et aux pâtes, plutôt que comme une simple option à bas coût.
Après sa croissance aux États-Unis, Nongshim tourne maintenant son attention vers le marché latino-américain, avec le Mexique comme objectif principal. Le marché mexicain, avec une population de 130 millions et un marché annuel de ramen estimé à 1 milliard de dollars, est actuellement dominé par des marques japonaises de ramen à bas prix. Nongshim voit un fort potentiel de croissance au Mexique en raison de l'amour du pays pour les saveurs épicées, ainsi que de l'intégration en ligne réussie des recettes de Shin Ramyun avec des plats locaux comme le ragoût mexicain "Birria".
Pour accélérer son entrée sur le marché mexicain, Nongshim a créé une organisation de vente dédiée l'année dernière. La société prévoit de présenter des produits exclusifs adaptés à la culture alimentaire et aux réglementations du Mexique, dans le but de devenir l'une des trois marques leader dans quelques années.
L'engagement de Nongshim à préserver ses saveurs coréennes uniques et sa position premium a sans aucun doute contribué à son succès sur le marché américain du ramen. Alors que la société continue d'étendre sa présence en Amérique du Nord et au-delà, sa trajectoire de croissance ne montre aucun signe de ralentissement.
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